茶多酚(Green Tea Poiyphenols, GTP)是绿茶的主要成分,约占干物质的30%,GTP从茶叶下脚料(茶末、茶片、粗老茶或修剪叶)中提取。由于仅用食品级萃取,因而保留了GTP原有结构,产品为淡黄色粉末。主要成分由儿茶素组成,约占GTP总量的60%~80%,其中含4%~6%的表儿茶素(L-EC)、6%~8%的没食子儿茶素(D.L-EC)、10%~15%表没食子儿茶素(L-EGC)、50%~60%表没食子儿茶素没食子酸脂(L-ECG),还有8%~10%的。 GTP结构中富含酚羟基,可提供活泼氢使自由基灭活,而本身被氧化形成的自由基由于邻苯二酚结构而具有较高稳定性。因此,GTP具有清除自由基及抑制脂质过氧化作用。 【产品功效】:抑制心血管疾病;预防和抗癌;预防和治疗辐射伤害;抑制和抵抗病毒菌;美容护肤;醒脑提神;利尿解乏;降脂助消化;护齿明目
Analysis 分析 | Specification规格 | Results 结果 | |
Assay含量 | Polyphenols ≥98%EGCG ≥50%Catechins ≥80%Caffeine≤1.0% | 98.18% (UV)51.02% (HPLC)82.05% (HPLC)0.52% (HPLC) | |
Appearance 性状 | Red-Brown fine powder红棕色精细粉末 | Complies合格 | |
Ash 灰份 | ≤1.0% | 0.6% | |
Moisture水份 | ≤6.0% | 3.2% | |
Residual solvents溶剂残留 | Eur.Phram.欧洲标准 | Complies合格 | |
Heavy metals重金属 | ≤10ppm | Complies合格 | |
As砷 | ≤2.0ppm | Complies合格 | |
Odor气味 | Characteristic 特殊气味 | Complies合格 | |
Particle size粒度 | 100%through 80 mesh | Complies合格 | |
Microbioiogical 微生物指标: | |||
Total of bacteria 细菌总数 | ≤1000cfu/g | Complies合格 | |
Fungi 霉菌 | ≤100cfu/g | Complies合格 | |
Salmgosella沙门氏菌 | Negative无 | Complies合格 | |
Coli 大肠杆菌 | Negative无 | Complies合格 | |
Storage Store in cool & dry place. Do not freeze. Keep away from strong light and heat.Shelf life 2 years when properly stored |