一、什么是酵素？ 酵素技术可以追溯到最古老的酿酒和制酱技术，酵素是近代提出的说法，一个很洋气的名字。二、六和之家汇酵素与市场上酵素的区别
无论从还是京东都可查到酵素，细看生产介绍，都是水果、蔬菜、红糖和水按不同比例发酵酿制而成，不同比例不同价格，六和之家的酵素采用苹果与红糖比例3:1，不加水酿制而成。三、六和之家酵素的原材料 河南灵宝是亚洲最佳苹果适生区和西北黄土高原优势苹果产业带的发源地，可与新疆苹果与山东红富士其名,被称为“中华名果”。有这样一个村庄，2012年村民开始学习传统文化，将儒释道、爱的文化在他们内心深深扎根。村民学习传统文化之后，发心种植生态苹果，做到四不：不打农药、不施化肥、不打蜡、不用除草剂（做到生态苹果），果农还承诺：不抽烟、不博、不喝酒、友爱邻里、父慈子孝、夫妻和睦。当苹果成熟时，就可以与大家分享生态苹果了。 六和之家酵素采用此苹果发酵酿制，并在酿制时放着“善乐”，感受着”善乐”带来的正能量。取名于“灵性酵素”四、六和之家的酵素为什么比市场上便宜？
毋庸置疑，酵素本身的营养价值是比较高的，所以市场上的酵素，经过精心的包装后，把价格抬的非常高，而人们都认为贵的才是好的，但作为传统文化践行的企业，要真正做到惠农惠民。 六和之家有生态苹果货源的基础，有很多传统文化学习者的果农在支持，原材料非常的充足，无需原材料进货成本，酵素制作全是果农通过传统文化的学习，发心让本村以外的人也吃到并吃得起这好东西。还有果农伯伯说：“俺不做酵素，闲着也是闲着，闲久了还怕会生起打麻将的想法，为传统文化抹黑。”六和汇的酵素，全部来自这些传统文化学习者的果农，这些可爱的果农伯伯不计人工成本，六和之家全力将这些果农的爱心酵素道义流通，从六和之家拿到的酵素，都是果农用自己种的苹果做出来的，不仅实惠而且是属于真正的安全、绿色、健康的生态食品。
适用人群适合任何年龄、任何性别的人群（包括老人与小孩、孕妇与各种疾病患者） 用法及用量普通人群：每次30毫升，每天1次；亚健康人群：每次40~60毫升；辅助治疗人群：每次60毫升，每天2~3次。餐前餐后都可以饮用。可加入菜肴（但菜肴温度不能高于40摄氏度，否则会破坏酵素的活性） 饮用方法
1，本酵素既可直接饮用，也可勾兑饮用。
2，勾兑饮用时，请使用40摄氏度左右的温开水。
