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焦糖布丁的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 23:56:03 阅读：3023+ 来源：本站原创 作者：柳云龙

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

鸡蛋2个相克食物	牛奶250克相克食物
白糖适量相克食物	香草粉少许

焦糖布丁的做法

1.将牛奶，白糖烧开，加入香草粉
2.将鸡蛋打散，把1步中烧开的液体慢速
加入，边倒边搅。倒的时候，用滤网并低，如有气泡用签。
3.烤盘内放水，模具入烤箱，隔水烤，直至表面凝固。
4.然后把白糖洒在上面，用火枪烧至焦糖色即可

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