老式蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

老式蛋糕的做法

• 1.准备好材料

• 2.鸡蛋打入盆中，加入白糖

• 3.用电动打蛋器打发至蓬松发白，提起打蛋器滴掉纹路不易消失

• 4.分三次筛入低筋面粉，每次筛入都要拌匀才能筛入下一次

• 5.加入玉米油，翻拌均匀

• 6.拌好的蛋糕糊

• 7.把蛋糕糊倒入纸杯八分满

• 8.撒上白芝麻

• 9.放入预热好的烤箱，上火90度，下火120度，中层30分钟

• 10.烤好取出晾凉

• 11.成品图