食材用料
芝麻酱3勺 | 清水4勺 |
面条适量 | 老抽少许 |
醋少许相克食物 | 黄瓜半根相克食物 |
麻酱面的做法
1.首先调麻酱汁,3勺芝麻酱备用
2.边加清水加顺时针搅拌芝麻酱,一次加半勺左右的清水
3.芝麻酱会变成这样,继续边加水边搅拌
4.调到这种流动性很好的状态就可以了
5.放老抽和醋搅拌均匀后备用
6.起锅烧水,水开后下面条煮熟即可,捞到凉水里稍微过凉,盛到碗里放上黄瓜丝和麻酱汁就可以了
芝麻酱3勺 | 清水4勺 |
面条适量 | 老抽少许 |
醋少许相克食物 | 黄瓜半根相克食物 |
1.首先调麻酱汁,3勺芝麻酱备用
2.边加清水加顺时针搅拌芝麻酱,一次加半勺左右的清水
3.芝麻酱会变成这样,继续边加水边搅拌
4.调到这种流动性很好的状态就可以了
5.放老抽和醋搅拌均匀后备用
6.起锅烧水,水开后下面条煮熟即可,捞到凉水里稍微过凉,盛到碗里放上黄瓜丝和麻酱汁就可以了
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