食材用料
面粉 | 凉水 |
家常千层卷的做法
1.面粉加凉水和成面团,饧10分钟。
2.慢慢擀开。
3.最后擀成薄皮。
4.从一侧卷起。
5.卷起来顺好。
6.切成均匀的剂子。
7.将每个剂子竖起来。
8.放入蒸锅中。
9.大火蒸20分钟即可。
10.出锅装盘,即可享用。
面粉 | 凉水 |
1.面粉加凉水和成面团,饧10分钟。
2.慢慢擀开。
3.最后擀成薄皮。
4.从一侧卷起。
5.卷起来顺好。
6.切成均匀的剂子。
7.将每个剂子竖起来。
8.放入蒸锅中。
9.大火蒸20分钟即可。
10.出锅装盘,即可享用。
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