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黑森林蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-28 20:38:03 阅读：8155+ 来源：本站原创 作者：吴京

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

鸡蛋3个相克食物	水20克
低粉90克	朗姆酒10克
热水26克	可可粉5克
砂糖13克相克食物	模具6寸
淡奶油300克	玉米油20克

黑森林蛋糕的做法

1.可可粉加水打匀
2.蛋黄加糖，玉米油，水打匀
3.加入低粉，打到无颗粒
4.倒入朗姆酒，蛋黄糊，可可粉酱搅匀
5.蛋白加白醋，糖搅至8成
6.混合蛋白和蛋黄
7.烤箱150度，倒入6寸模具考烤60分
8.磨巧克力屑
9.烤好蛋糕后抹奶油
10.撒上巧克力屑
11.加上装饰
12.美味蛋糕好啦

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