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素炒胡萝卜丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 06:03:01 阅读：4918+ 来源：本站原创 作者：许茹芸

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

胡萝卜两棵相克食物	青椒半个相克食物
葱蒜沫少许	生抽5克
醋5克相克食物	红辣椒2个
盐5克	鸡精3克

素炒胡萝卜丝的做法

1.胡萝卜，青椒切丝备用！
2.热锅凉油，油七分热放入葱蒜辣椒炒出香味！
3.倒入胡萝卜青椒丝大火翻炒！
4.翻炒一分钟倒入少许醋！
5.加入少许生抽迅速翻炒！
6.中途放入一点水，放入盐！
7.炒制断生放入鸡精出锅装盘！
8.成品图！

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